Amalan pengilangan yang baik & analisis bahaya dan titik kawalan kritikal : isu dan kekeliruan /

Ma'aruf Abd Ghani

Amalan pengilangan yang baik & analisis bahaya dan titik kawalan kritikal : isu dan kekeliruan / Ma'aruf Abd Ghani, Etty Sharmila Ibrahim Khushairay, Mohd Bakri Jali - 155 pages ; 23cm.

Includes bibliographies and index

9789674128944


Food industry and trade --Standards --Malaysia